Patlisiso le nts'etsopele ea joala bo tlase Baijiu
Motheong oa ho rua theknoloji ea setso ea ho ritela, sehlopha sa Confucius Family se ile sa hlahisa 39 ° Confuicus Family Liquor.Confucius Family Liquor ke mohlala oa baijiu ea boemo bo tlase har'a Baijiu ea setso ea Machaena 'me e ile ea etella pele phetoho ea tšebeliso ea baijiu ea boemo bo tlaase ka bo-1980.Confucius Family Liquor e ne e se feela e bonolo le e monate, empa hape e ne e boloka mokhoa o phahameng oa baijiu, o entseng hore e be "tlase empa e se bobebe" le "monko o monate empa o sa khanye".39 ° Confuicus Family Liquor e hapile tlotla ea Sehlahisoa sa Naha sa boleng bo holimo ba Baijiu Tlholisanong ea bohlano ea Naha ea Baijiu ka 1989.Ho fihlela kajeno ena ke Baijiu ea pele ebile e le eona feela ea Naha ea boleng bo holimo profinseng ea Shandong ho tloha ka 1949.
Lipatlisiso mabapi le theknoloji e ncha ea temo ea seretse sekoti
Ho lengoa ha seretse sa sekoti ke e 'ngoe ea litheknoloji tsa bohlokoa tlhahisong e matla ea monko o monate oa baijiu.Boleng ba seretse sa mokoti bo phetha karolo ea bohlokoa ho thehoeng ha likarolo tsa tatso sehlahisoa sa Baijiu.Ka boiteko ba bona, sehlopha sa Lelapa la Confucius se entse khatelo-pele e khōlō.Seretse sa sekoti se lenngoeng se ka bapisoa le seretse sa khale sa sekoti ka lilemo tse ngata, se thehileng motheo oa botsitso le ntlafatso ea boleng ba Confucius Family Liquor.Morero o hapile khau ea bobeli ea tsoelopele ea mahlale le thekenoloji Profinseng ea Shandong.
Tsoelo-pele e atlehileng ea tatso ea Ruya Confucius Family Liquor sehlahisoa
Sehlahisoa se secha sa lelapa la kongfu, joala bo bobebe le bo monko o monate, ke letlotlo la tatso e matla ea Baijiu.E khetholloa ka ho lumellana ho lumellanang ha monko o monate le tatso.Mefuta e fapaneng ea monko oa lijo-thollo (e ts'oanang le tatso ea Wuliang) e ntle ebile e phutholohile, e monko o monate empa ha e ntle.E ela hloko haholoanyane phetheho ea tatso ea sehlahisoa, e nang le mellow, bonolo, e omme ebile e hloekile.E fetohile matla a ka sehloohong tšebelisong e phahameng ea sehlahisoa sa Confucius Family Liquor.